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Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

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Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones

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Objetivos

Los objetivos son:

  • Capacitar a los cuidadores para que sepan adaptar y aplicar las técnicas de higiene personal, analizando las características de los usuarios, e identificando las condiciones higiénicas que debe cumplir el entorno de los mismos.
  • Aplicar las técnicas higiénico-sanitarias del entorno del usuario, así como traslados, movilizaciones y acompañamientos en la deambulación de un usuario, en función de su grado de dependencia.

Contenidos

Los extensos contenidos de este curso están estructurados en 3 bloques:

BLOQUE 1. REALIZACIÓN DE LA HIGIENE Y ASEO DE LA PERSONA DEPENDIENTE Y DE SU ENTORNO EN INSTITUCIONES

  • Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo y fundamentos de higiene corporal
  • Principios anatomofisiológicos del órgano cutáneo.
  • Patologías más frecuentes de la piel.
  • Fundamentos de la higiene corporal.

 

  • Aplicación de técnicas de aseo e higiene corporal
  • Valoración de la situación.
  • Tipos de baño o lavado.
  • Baño en bañera o ducha.
  • Baño en la cama.
  • Baño de personas con alzhéimer.
  • Equipos técnicos para realizar el aseo a personas con movilidad limitada.
  • Limpieza de zonas de riesgo.
  • Registro de higiene corporal.
  • Aplicación práctica.

 

  • Prevención y tratamiento de las úlceras por presión
  • La úlcera por presión o úlcera por decúbito.
  • Tratamiento de las úlceras por presión.
  • El tratamiento y prevención de las úlceras por presión en personas que sufren enfermedades terminales.
  • Aplicación de cuidados del usuario incontinente y colostomizado
  • Cuidados al usuario con incontinencia urinaria.
  • Cuidados al usuario con incontinencia fecal.
  • El paciente colostomizado.
  • Prevención y control de infecciones. Procedimientos de aislamiento y prevención de enfermedades transmisibles
  • La cadena epidemiológica.
  • La prevención de las enfermedades infecciosas.
  • Prevención sobre los mecanismos de transmisión.
  • Procedimientos de aislamiento.
  • Gestión de los residuos sanitarios.
  • Asistencia al usuario para vestirse
  • Manejo de la ropa y calzado del usuario.
  • Ayudas para su uso, accesorios.
  • Colaboración en los cuidados post mórtem
  • Cuidados físicos del enfermo terminal.
  • Signos inminentes de la muerte.
  • Cuidados post mórtem.

BLOQUE II. MANTENIMIENTO DEL ORDEN Y CONDICIONES HIGIÉNICAS DE LA HABITACIÓN DEL USUARIO

  • Disposición y limpieza de los efectos personales del usuario
  • La unidad del usuario.
  • Disposición y limpieza.
  • Control de las condiciones ambientales
  • Climatología y temperatura.
  • Ventilación.
  • Técnicas de realización de camas
  • Tipos de camas.
  • Actuación ante las mimas.
  • Posiciones de las camas.
  • Ropa de cama: tipos, complementos, climatología.
  • Protocolos de actuación para camas cerradas y ocupadas.

BLOQUE III. ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y RECOGIDA DE ELIMINACIONES EN INSTITUCIONES

  • Evolución del metabolismo en el ciclo vital
  • Concepto de alimentación y nutrición.
  • Factores que influyen en los hábitos alimentarios.
  • Clasificación de los alimentos.
  • Requisitos básicos para una dieta equilibrada.
  • Necesidades energéticas del organismo.
  • Preparación de dietas especiales.
  • Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patologías relacionadas
  • Anatomía y fisiología del tubo digestivo.
  • El sistema endocrino.
  • Patologías relacionadas.
  • Comprobación de hojas de dietas
  • Dietas y menús en instituciones sociosanitarias.
  • Menús en patologías especiales.
  • Alimentación por vía oral
  • Alimentación por vía oral.
  • Ayudas técnicas para la ingesta.
  • Apoyo a la ingesta: cubiertos, platos y vasos especiales.
  • Pautas según el estado del usuario.
  • Posturas del usuario que facilitan la ingesta.
  • Técnicas de recogida de eliminaciones
  • Normas de obtención, transporte y análisis de la muestra.
  • Las muestras de orina.
  • Las muestras de heces.
  • Las muestras de esputo.
  • Las muestras de sangre.
  • Prevención de riesgos en la alimentación y la recogida de eliminaciones.
  • Medidas preventivas.
  • Normas generales de prevención para el personal sanitario.

Duración

La duración del curso es de 70 horas impartido en modalidad online.

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